沙蚕[在北美英文名为sand-worm(沙虫)，在欧洲记clam-worm(蛤虫)]是动物界环节动物门，多毛纲、沙蚕目、沙蚕科动物的通称。
　　我国是最早认识沙蚕的国家，近海就有沙蚕科3亚科20属74种。唐代称“海虫”、“海蚕”，明朝称“龙肠”、“凤肠”，清朝记“禾虫”。今各地称：“环虫”、“讯虫”、“信虫”、 “青虫”、“水虫”、“海虫”、“海蛐蟮”、“海蚯蚓”、“海蚂蝗”、水百脚等。
　　沙蚕是鱼、虾、蟹类和其他海洋肉食动物的饵料，是海洋生物资源的重要组成部分，也是海洋中尚待开发、利用的对象。